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辻

辻ブログ TSUJI BLOG

2021年10月02日

台風一過の秋晴れ☀

 

\こんにちは!三島店辻です🍽/

 

 

本日は、ちょっとしたご報告がございます。

 

 

さかのぼること入社当時の自己紹介で、

自分で仕込んだ「味噌」が完成する夏を楽しみにしている!

と、お話していた辻ですが、すっかり忘れていました。

先月少し肌寒い夜に、

ふと・・・

「あ~豚汁食べたいな~🥢」と思い、

やっとやっと味噌の存在を思い出しました。

 

 

 

どーーーーーんっ

完成してました!!!!!!!!!!!!

 

豆感がのこったお味噌がなんとも美味しい美味しい

2月に仕込んでやっとなので、

なんとも言えない嬉しさがありました。

 

豚汁、味噌汁、辛みそ炒め、サバの味噌煮・・・・

毎日味噌をたべているので、そろそろレパートリーが尽きました。

【急募:味噌料理】

ということで、

美味しいレシピがあったらぜひ教えてください!

 

 

余談ですが・・・

空気にできるだけ触れないようにと、

お味噌にラップをしていたんですが、

おまけの醤油ができました、びっくり。

基本の調味料「さしすせそ」 の 「せそ」が集いました。

初めてのことに挑戦すると、思わぬ収穫が!という良い体験でした。

 

 

そして本日は台風一過の青空が広がる予報です☀☀☀☀

(暑さも戻ってくるとか・・・)

 

せっかくの快晴でお出かけされる方もいらっしゃるのでは?

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でも昼間は予定があって・・・

という方にも朗報です🎉

 

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